دستگاه کاپوچینو ساز

در کشور کاپوچینو قهوه مخصوص صبحانه است. یک سوم آن را اسپرسو تشکیل می دهد.یک سومش را شیر داغ و یک سوم بقیه اش را کف شیر. نام این قهوه از کلاه هایی که راهبان کاپوچین به سر می گذاشته اند گرفته شده است.

خواص کاپوچینو طرز تهیه کاپوچینو ایتالیایی خوشمزه

کاپوچینو نوعی نوشیدنی قهوه ایتالیایی است که از ترکیب شیر گرم، قهوه اسپرسو و کف شیر بخار داده شده تهیه می شود.
کاپوچینو فواید زیادی برای بدن دارد که ما دراین مقاله به طور کامل خواص کاپوچینو را برای سلامتی، لاغری، دیابت و کبد چرب شرح داده ایم . 
ترکیب کاپیچینو
ترکیب اصلی کاپوچینو شامل یک سوم فنجان قهوه اسپرسو، یک سوم فنجان شیر داغ و یک سوم فنجان کف یا فوم شیر می باشد

طرز خوردن کاپوچینو

معمولا کف روی کاپوچینو را با یک قاشق برداشته بعد کاپوچینو را هم زده و می خورند

انواع کاپوچینو

کاپوچینو سنتی

این نوع کاپوچینو با اسپرسو دوبل و کف شیر بخار داده شده تهیه می شود.

کاپوچینو یخی

این نوع کاپوچینو از اضافه کردن قطعات یخ به کاپوچینو گرم تهیه می شود.

کاپوچینو تر

کاپوچینو تر که لایت کاپوچینو یا کاپوچینی چیارو هم نامیده می شود با استفاده از شیر گرم یا مقدار کمی کف شیر بخار داده شده تهیه می شود

در واقع وقتی مقدار شیر داخل فنجان از کف آن بیشتر باشد آن را کاپوچینو تر می نامند.

کاپوچینو خشک

کاپوچینو خشک که به نام های دارک کاپوچینو یا کاپوچینو اسکورو شناخته می شود از اضافه کردن مقدار کمی شیر یا کف شیر به قهوه اسپرسو تهیه می شود

در واقع وقتی مقدار شیر داخل فنجان از کف آن بیشتر باشد آن را کاپوچینو تر می نامند .

اگر کاپوچینو با مقدار کمتری شیر نسبت به کف آن درست شود به آن کاپوچینو خشک می گویند و اگر کاپوچینو فقط با کف شیر پر شود به آن کاپوچینو خشک خشک می گویند .

کاپوچینو طعم دار

این نوع کاپوچینو در ایالات متحده آمریکا بسیار محبوب است و از اضافه کردن شربت هایی با طعم های شکلات، وانیل، نعناع، ​​کارامل، دارچین و تمشک به کاپوچینو معمولی تهیه می شود

 

خواص و فواید کاپوچینو برای سلامتی

کودکان

دکتر تاماس دی پائولیس می گوید که نوشیدن مقدار کمی کاپوچینو برای کودکان مفید است و می تواند به بهبود تمرکز آن ها کمک کند.

همچنین ترکیب قهوه کاپوچینو با شیر احتمال افسردگی در کودکان را کاهش می دهد.

بیماری های قلبی

فلاونوئید های موجود در قهوه کاپوچینو سطح کلسترول خون را کاهش داده و از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی در افراد جلوگیری می کند.

دیابت و قند خون

آنتی اکسیدان های موجود در کاپوچینو احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد . همچنین ترکیبات موجود در قهوه اسپرسو موجود در کاپوچینو پلی اتیل آمیلوئید را که با اثر بر روی پانکراس باعث ایجاد دیابت می شود، غیر فعال می کند .

آلزایمر

مطالعات نشان می دهد که کافئین موجود در کاپوچینو باعث افزایش کارکرد مغز شده و خطر ابتلا به آلزایمر و  زوال عقل را تا ۶۵ درصد کاهش می دهد.

کبد چرب و سنگ صفرا

کافئین موجود در کاپوچینو احتمال ابتلا به سنگ های صفراوی و کبد چرب را کاهش می دهد

سرطان

مطالعات نشان داده که مصرف کاپوچینو احتمال ابتلا به سرطان به ویژه سرطان پوست را کاهش می دهد

لاغری و کاهش وزن

قهوه کاپوچینو به عنوان یک دیورتیک عمل می کند و به عنوان یک چربی سوز باعث لاغری و کاهش وزن می شود

دندان

مصرف قهوه کاپوچینو به علت وجود خواص ضد باکتریایی، موجب کاهش پوسیدگی دندان ها می شود

درمان سردرد

کافئین موجود در کاپوچینو سردرد را کاهش می دهد

عوارض و مضرات کاپوچینو

کاپوچینو برای سرماخوردگی : در طول دوره سرما خوردگی از نوشیدن مواد کافئین دار مانند کاپوچینو خودداری کنید چون طول دوره سرماخوردگی را بیشتر کرده و گلو درد را تشدید می کند

کاپوچینو در بارداری : مصرف مقادیر بالای کافئین در زنان باردار خطر سقط جنین را افزایش می دهد، بهتر است در دوران بارداری مصرف قهوه کاپوچینو را کاهش دهید .

 

ارزش غذایی کاپوچینو (۲۳ گرم)

کالری : ۱۰۰

کربوهیدرات : ۱۸ گرم

چربی : ۳ گرم

قند : ۱۳ گرم

درمورد کاپیچینو بیشتربدانیم

  • در همراه با وعده ی صبحانه استفاده می شود .
  • پس از جنگ جهانی دوم در جهان شناخته شد و به محبوبیت زیادی رسید .
  • در یونان، کاپوچینو فردو بسیار محبوب است .
  • ۸ نوامبر به عنوان روز ملی کاپوچینو در نظر گرفته می شود .
  • زنجبیل، کاکائو و دارچین از مهمترین افزودنی هایی هستند که به کاپوچینو اضافه می شوند .

 

 

 

 

 

 

 

برای ، و اسپرسو ساز و خود با ما تماس بگیرید ما به شما ضمانت خواهیم داد که دستگاه شما را در اسرع وقت حل خواهیم کرد .

 

مطالب تصادفی

شاید این مطالب را هم دوست داشته باشید



۷۷۸۹۲۵۵۹

۰۹۱۲۲۸۵۰۴۴۵